中央工廠統(tǒng)一生產(chǎn)餡料，采用先進設備，新鮮食材進入生產(chǎn)車間后，經(jīng)過挑選、清洗、切割、混合、調(diào)味，并由專人檢測，確保餡料新鮮。

根據(jù)門店需求，食材每日從工廠運送至門店，全程不落地的冷鏈配送，GPS定位、溫度在線監(jiān)測，為食品安全保駕護航！

餡料送至門店后，門店根據(jù)包點制作要求，現(xiàn)場制作、醒發(fā)、蒸制，統(tǒng)一的餡料保證門店口味統(tǒng)一。