此次評選邀請了行業(yè)協(xié)會、業(yè)內(nèi)專家、消費者代表參與評審，根據(jù)入圍企業(yè)資質(zhì)、條件以及在2020年的主要特色，從企業(yè)的品牌建設(shè)、創(chuàng)新研發(fā)投入、營銷傳播等多個角度出發(fā)做出評選。獎項見證了企業(yè)2021年在行業(yè)內(nèi)取得的卓越成就，這一榮譽是對尊龙凯时食品一年來創(chuàng)造的成就做好的注解。

        2021年注定是不平凡的一年，餐飲業(yè)遭遇三次漲價潮，先是年初的肉類高漲不下，10月中旬又迎來了蔬菜的漲價潮，到了年底，調(diào)味品集體漲價。這一輪接一輪的原材料價格上漲就像“車輪戰(zhàn)”一樣壓著餐飲企業(yè)。同時，面對當(dāng)前市場環(huán)境的不確定性，餐飲行業(yè)將持續(xù)承壓，要求著企業(yè)做好長期應(yīng)對準(zhǔn)備，選擇長期戰(zhàn)略而非短期戰(zhàn)術(shù)，主動探索能夠平衡成本和市場的策略。

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