首屆中國國際進口博覽會

正式開幕了！

全球130多個國家和地區(qū)

3000多家企業(yè)齊聚上海

到會人員超過400000 

所謂“三軍未動，糧草先行”

為了讓這40萬人吃好喝好

進博會制定了史上最嚴苛的食品安全標準

有多嚴苛呢？

讓尊龍凱時·(中國區(qū))人生就是搏!看一個官方數(shù)據(jù)：

是的，你沒看錯——整整42小時

為了完成確保供博食品的安全可靠

市場監(jiān)管所人員與尊龙凯时員工共同奮戰(zhàn)在生產(chǎn)第一線上

至于為什么要這么長時間？

這里給大家科普下：

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首先是原料檢測

監(jiān)管人員會根據(jù)食品原料配方

逐一核對所有供應進博會的食品原料及外購成品

從品種、名稱、生成單位到批號及外包裝完整程度

并且同一樣品至少檢測兩次

務必保證原料的安全性

監(jiān)管人員檢驗青菜的農(nóng)藥殘留成分

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然后是原料篩選

尊龙凯时的原料大都出自“名門”

肉類采用愛森的冷鮮肉

面粉是來自益海嘉里

豆油來自中糧

就連蔬菜也要顆顆挑掉黃葉

還要經(jīng)歷高溫消毒、低溫冷卻、殺青除菌等八道清洗環(huán)節(jié)

第一視角下的蔬菜清洗過程

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接下來就是科學配餡

全自動脫水嚴格控制蔬菜含水量及肉類肥瘦配比

最后等包子初步制作結(jié)束后

還要進行長時間的醒發(fā)、預冷、

陀螺隧道速凍、x光機金屬檢測等環(huán)節(jié)

零下35度速凍流水線

將新鮮和美味都在一瞬間鎖住

經(jīng)過檢測員火眼金睛的人工篩選之后

再經(jīng)過兩次金屬檢測儀的專業(yè)檢測

確保萬無一失！

金屬檢測儀專業(yè)檢測

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友情提示：

從醒發(fā)間的高溫悶熱到速凍車間的嚴寒刺骨

能讓你一夜嘗遍“四季”哦

監(jiān)管人員認真記錄檢測數(shù)據(jù)

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一切就緒

經(jīng)過市場監(jiān)管所的重重“考驗”

尊龍凱時·(中國區(qū))人生就是搏!終于能在進博會吃到美味又衛(wèi)生的包子啦

檢測通過，監(jiān)管人員為尊龙凯时食品封裝

監(jiān)管人員確認裝箱

尊龙凯时物流車駛向進博會

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進博會已正式開幕

有這么多優(yōu)秀的人

為守護“舌尖上的安全”而努力

尊龍凱時·(中國區(qū))人生就是搏!有理由相信

中華美食一定會在此次盛典上大放異彩！

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